FSSC 22000  Versión 4.1

CAMBIOS GENERALES

❖ Extensión de alcance de la certificación
❖ Auditorias No anunciadas
❖ Clasificación de las No conformidades
❖ Tiempo de auditoria

REQUERIMEINTOS GENERALES
❖ Gestión de los servicios.
❖ Etiquetado de productos
❖ Defensa de los alimentos.
❖ Prevención del fraude alimentario.
❖ Uso del logotipo.
❖ Gestión de alérgenos (solo para las categorías C, I y K).
❖ Control medioambiental (solo para las categorías C, I y K).
❖ Formulación de productos (solo para la categoría DII).
❖ Gestión de los recursos naturales (solo para la categoría A)